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PS_09_Gruppo_1 

Abbiamo a disposizione una provetta, una pipetta pasteur, il bunsen, un cilindro graduato da 10 mL, una pinza di legno. Con questi materiali dobbiamo ottenere 1 mL di acqua dalla CocaCola.

1. CONCETTI  E CONOSCENZE UTILI

 La composizione della Coca Cola, cioè

zucchero, acidi, anidride carbonica e acqua

2. IDEE

 Prendere alcuni cl di Coca cola in una provetta agitare per togliere l'anidride carbonica prendere con una pinza di legno e far bollire sopra un becco bunsen ,con una pipetta aspirare i vapori acquei e soffiarli in una provetta immersa in una bacinella con ghiaccio, aspettare che si condensino i vapori e osservare 

3.PIANO OPERATIVO

Prendere alcuni cl di Coca cola in una provetta

Agitare

Far bollire sopra un becco bunsen

Con una pipetta aspirare i vapori acquei

4.DATI SPERIMENTALI E OSSERVAZIONI

 sIAMO RIUSCITI A FAR CONDENSARE PIù DI UN ml DI ACQUA ANCHE SE LA MAGGIORPARTE DEL VAPORE ACQUEO SI è DISPERSA NELLL'ARIA

5.ELABORAZIONI, INTERPRETAZIONI,CONCLUSIONI

 IN CONCLUSIONE ABBIAMO VISTO CHE NELLA COCA COLA C'è DELL ACQUA

Domande

1. Il processo che avete usato non era continuo e con esso si perdeva la maggior parte del vapore. Come potreste fare per renderlo continuo e aumentare il recupero di acqua?

Risposta:METTERE UN PO' DI ACQUA FREDDA IN UNA PROVETTA, TENERE SOPRA LA COCA COLA CHE BOLLE E ASPETTARE CHE SI FORMINO DELLE GOCCIOLINE DI ACQUA SUL FUORI DELLA PROVETTA

2. L'anidride carbonica bolle a temperatura ben inferiore a quella dell'acqua. Perché allora non crea problemi nella procedura usata?

Risposta:NON ABBIAMO CAPITO LA DOMANDA

3. Come si potrebbe dimostrare in modo sperimentale che quel liquido incolore e limpido da voi ottenuto è acqua pura?

Risposta:CON LA CROMATOGRAFIA

4. Aggiungendo carbone attivo alla Coca COla tiepida se ne provoca la decolorazione perché il carbone adsorbe i coloranti marroni. Che differenza c'è tra il liquido limpido e incolore ottenuto in questo modo e quello ottenuto dalla distillazione?

Risposta:IL SAPORE

 LE IMMAGINI NON SONO DEL FORMATO GIUSTO